Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del vi des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
Primera part Un any després de l’inici de la pandèmia és hora de fer balanç del que ha passat i fer propòsits pel nou any que esperem encetar ben aviat. Crec que no és cap novetat per a ningú dir que des del març del 2020 vivim en un període disruptiu, tràgic i inoblidable, no per el bo, sinó…
Llegir Més
La DO Costers del Segre és segurament la denominació d’origen més heterogènia de les que conformen el mapa vitivinícola català. La seva diversitat es fa palesa en les set subzones en les quals es divideix. Són diferents territoris d’interior repartits al llarg de tota la Conca del Riu Segre i del Prepirineu lleidatà, dels quals…
Llegir Més
Que la prèvia d’una cosa que ens fa il·lusió és el millor moment de tots és una cosa indiscutible. (De la mateixa manera que la prèvia d’una cosa que ens fa por, com una prova mèdica invasiva, és un moment horrible, però aquest seria un altre text). És l’instant o l’estona on habita l’excitació del…
Llegir Més
Quart capítol de la sèrie “Crònica Sentimental del Vi” Tothom qui estima el vi necessita una bona botiga que li permeti remenar, triar i descobrir, que li vagi per davant amb propostes i que atengui les seves comandes. Resulta que aquí al costat tenim la millor botiga de vins del món. Això sí, ho precisaré en…
Llegir Més
L’Anaïs s’assabenta de la imminent expropiació de la petita vinya familiar a causa de la construcció d’un polígon. A partir d’aquí comença una lluita en solitari, desobedient i no-violenta, que la protagonista portarà fins a les darreres conseqüències. Lluny de reduir-se a una trama sobre la lluita per la defensa d’una vinya, la novel·la desplega…
Llegir Més
A la valenta resilient d’ulls blaus. Ú. Agafa l’ampolla i l’observa a contrallum. Aquest color sang que tant li agrada i que tants records comença a evocar-li; només mirar-lo, hi associa el lloc i les persones que hi ha al darrere. N’observa l’etiqueta; troba que li escau per aquesta nova anyada. Pensa que just fa…
Llegir Més
Recollir-se. “Concentrar-se aïllant-se de les coses exteriors per lliurar-se a la meditació i la contemplació”, defineix el diccionari. A casa sempre s’ha viscut la Setmana Santa amb cert recolliment. Se’ls feia estrany a alguns, gent propera fins i tot, poc interessada en la introspecció amb l’esclat de la primavera. Però vet aquí que una pandèmia…
Llegir Més
Maridatge d’art i vi – Part 2: l’expressió artística Sempre m’he considerat una persona curiosa. M’agrada descobrir el perquè de les coses i com aquestes poden arribar a tenir una altra mirada. Potser per això, sempre m’han agradat les fusions, les connexions i els vincles. Al final, és quan combinem estils que en creem de…
Llegir Més
Tercer capítol de la sèrie “Crònica Sentimental del Vi” Joaquim Maria Puyal és amic dels seus amics i de tant en tant ens convocava a algun desplaçament del Barça en la seva privilegiada companyia. Podria filmar una road movie de cada viatge, que era una suma de visites culturals, futbol, entranyables i interessants xerrades i cites…
Llegir Més
La investigadora i assessora experta en patrimoni culinari del món guia un recorregut des de la prehistòria fins l’actualitat a través del vi, recordant orígens, vincles entre el producte i els pobles i cultures d’arreu; i recuperant cites d’autors de totes les èpoques que n’emfatitzen el significat i la simbologia que ha tingut en les…
Llegir Més
