Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del turisme des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
Entrevista a Mario Urrea, President de l’Associació de Micropobles de Catalunya i alcalde de Torrebesses Que és l’Associació de Micropobles de Catalunya? És una entitat que neix fa dotze anys com a iniciativa d’uns regidors i d’uns municipis que veuen que s’ha de donar veu als municipis de menys de 500 habitants. Municipis que anomenem…
Llegir Més
El conreu de la vinya sempre ha generat ocupació i diversos negocis al seu voltant, més enllà de la verema, el vi i els cellers pròpiament dit que és la part més coneguda i àmplia d’aquest sector. Una de les sortides més importants que ha generat la vinya al llarg de la història ha sigut…
Llegir Més
“Ells són futboleros i nosaltres som hockey hierba“ Entrevista al mestre xarcuter, Xesc Reina. “Un tio a qui li agrada el que fa”. Vaig conèixer el Xesc Reina, fa tres anys, organitzant la jornada Agronyam al Castell de Barberà de la Conca. Tot i que la Carme Ruscalleda era la cap de cartell, el Xesc…
Llegir Més
Recollir-se. “Concentrar-se aïllant-se de les coses exteriors per lliurar-se a la meditació i la contemplació”, defineix el diccionari. A casa sempre s’ha viscut la Setmana Santa amb cert recolliment. Se’ls feia estrany a alguns, gent propera fins i tot, poc interessada en la introspecció amb l’esclat de la primavera. Però vet aquí que una pandèmia…
Llegir Més
L’apicultura tradicional de Mel del Padrí “Les abelles m’han ensenyat a ser pacient. Elles noten de seguida si vas amb presses i llavors s’alteren i la feina no surt com voldries.” El Joan Viñas m’explica que li han ensenyat a no reaccionar impulsivament. “Davant qualsevol problema, abans de fer res, compto fins a deu.” Probablement,…
Llegir Més
Façanisme és un mot que pertany a la terminologia de l’arquitectura, de la restauració d’edificis, però la seua capacitat descriptiva i transparent, el fa idoni per a ser usat en altres àmbits en aquell procés lingüístic de metaforització de paraules i frases per enriquir la capacitat expressiva de la llengua. Les paraules no son del…
Llegir Més
Des que el coronavirus ho ha capgirat tot, els cellers caminen una mica menys sols. No és que amb les ajudes públiques s’hagi aconseguit salvar-los de les dificultats que han sovintejat durant aquest primer any de la pandèmia, ja que qui més qui menys podria afirmar que han estat insuficients, sinó que s’han multiplicat les…
Llegir Més
Fa un any. Dotze mesos ja del tancament d’escoles, universitats i col·legis del país. El primer impacte d’una pandèmia que ha ferit les arrels, els ceps i els fruits de les vinyes d’estudiants.Des d’aquell 12 de març de 2020, espais com l’Escola d’Enoturisme de Catalunya les estan guarint. I això que aquesta escola, centre de…
Llegir Més
Entrevista a l’ambientòloga especialitzada en canvi climàtic i desenvolupament internacional. Qui és Anna Pérez Català i quina trajectòria ha seguit? Sóc de Badalona, vaig estudiar Ciències Ambientals a l’Autònoma perquè sempre m’havia encantat tot el que era la natura, la muntanya, el bosc i un cop a la carrera d’Ambientals vaig veure que el que…
Llegir Més
No ens n’haurem adonat i ens trobarem fent balanços del primer aniversari del confinament i qui més qui menys farà valoracions d’allò que hem fet i allò hem hagut de deixar de fer, d’allò que hem après i allò que hem desaprès. Com que tindrem temps, molt, deixo el tema per més endavant. Avui centro…
Llegir Més
