Articles de
Turisme

Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del turisme des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.

“Hem de treballar per despoblar la zona costanera i repoblar l’interior”

Entrevista a Mario Urrea, President de l’Associació de Micropobles de Catalunya i alcalde de Torrebesses Que és l’Associació de Micropobles de Catalunya? És una entitat que neix fa dotze anys com a iniciativa d’uns regidors i d’uns municipis que veuen que s’ha de donar veu als municipis de menys de 500 habitants. Municipis que anomenem…

Llegir Més
Els cuiners poden fer el que volen, però el carnisser encara es veu com un tio que persegueix un porc amb un tallant

“Ells són futboleros i nosaltres som hockey hierba“ Entrevista al mestre xarcuter, Xesc Reina. “Un tio a qui li agrada el que fa”. Vaig conèixer el Xesc Reina, fa tres anys, organitzant la jornada Agronyam al Castell de Barberà de la Conca. Tot i que la Carme Ruscalleda era la cap de cartell, el Xesc…

Llegir Més
Recollir-se, reflexionar, repensar per avançar

Recollir-se. “Concentrar-se aïllant-se de les coses exteriors per lliurar-se a la meditació i la contemplació”, defineix el diccionari. A casa sempre s’ha viscut la Setmana Santa amb cert recolliment. Se’ls feia estrany a alguns, gent propera fins i tot, poc interessada en la introspecció amb l’esclat de la primavera. Però vet aquí que una pandèmia…

Llegir Més
Escola d’Enoturisme de Catalunya: treball continu en xarxa

Fa un any. Dotze mesos ja del tancament d’escoles, universitats i col·legis del país. El primer impacte d’una pandèmia que ha ferit les arrels, els ceps i els fruits de les vinyes d’estudiants.Des d’aquell 12 de març de 2020, espais com l’Escola d’Enoturisme de Catalunya les estan guarint. I això que aquesta escola, centre de…

Llegir Més
Anna Pérez Català: “Aquells que estan més afectats pel canvi climàtic són aquells que menys l’han causat.”

Entrevista a l’ambientòloga especialitzada en canvi climàtic i desenvolupament internacional. Qui és Anna Pérez Català i quina trajectòria ha seguit? Sóc de Badalona, vaig estudiar Ciències Ambientals a l’Autònoma perquè sempre m’havia encantat tot el que era la natura, la muntanya, el bosc i un cop a la carrera d’Ambientals vaig veure que el que…

Llegir Més