Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del turisme des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
9 botigues delicatessen de Girona on comprar vins de l’Empordà, formatges i altres menges S’acosta el bon temps i la Costa Brava es prepara per rebre molts visitants de cap de setmana, que marxaran el diumenge cap a casa amb la panxa plena, bon color de pell i poques ganes que arribi el dilluns. Pels que tingueu…
Llegir Més
Amb els anys i la perspectiva, la història de les coses i dels espais que ens envolten i ens acullen varien, muten, s’alteren… Al ritme dels temps i de les necessitats que habiten en nosaltres a cada moment. Però el que sempre queda intacte és l’essència, de les coses i dels espais. I al bar…
Llegir Més
L’enòloga Marta Pedra recupera el llegat de l’aiguardent del besavi i fa una aposta decidida per la versatilitat del trepat i pels vins blancs de raïm macabeu i parellada de la Conca Curt però sòlid. Així és el camí que ha esculpit el celler Vins de Pedra de Montblanc amb una mirada sensitiva al trepat…
Llegir Més
El sector agroalimentari català té un gran potencial econòmic. La comunicació en aquest camp ha millorat molt en els darrers anys, amb iniciatives a tots nivells: d’imatge, d’esdeveniments i de presència en fires i mitjans especialitzats. Però encara té per davant reptes que cal assolir. Les denominacions d’origen són un motor, però també un bé…
Llegir Més
Si fa uns anys m’haguessin explicat que el vi tindria sentit a la meva vida més enllà de beure-me’l, no ho hauria entès. Suposo que posar-li per nom FENT VI 2.0 al treball final de grau de comunicació no va ser més que una excusa per endinsar-me en la cultura del vi. Ara ho veig…
Llegir Més
No és la primera vegada que parlo de l’Institut d’FP d’Enoturisme de Catalunya. L’any passat vaig passar-hi una jornada, molt divertida per cert, veient com funcionaven i quines eren les seves opcions formatives.Avui sis mesos després, sembla que l’energia de l’Institut és imparable i l’Ester vol explicar-me tot allò que es mou en present i…
Llegir Més
Clickània, el Festival de Playmobil de Montblanc arribarà aquest any a la 12a edició. El passat mes d’octubre, durant l’11a edició, des del perfil de Twitter de l’Oficina de Turisme de Montblanc (@TurMontblanc) es van publicar onze tuits, amb onze raons per argumentar perquè Clickània és més que una fira, és un festival, un esdeveniment…
Llegir Més
La comprensió de les tendències mundials de la vinya i vi és més important que mai, perquè la principal tendència mundial del segle XXI, com en altres sectors, és la globalització. Tendència 1. Reducció de la superfície mundial de vinya La superfície mundial de vinya s’ha reduït un 15%, des dels 8,9 milions d’hectàrees de…
Llegir Més
La Gastronòmica celebra un any al món del vi i manté intacta la intenció de revolucionar des del coneixement i l’humanisme l’oferta enoturística del país. Un so suau i pur. Una corda tensa, uns dits virtuosos. Una dona que toca el violoncel i que persuadeix. És la remor de fons d’un tast de vins. “Per…
Llegir Més
Moviment en marxa. Ametllers florits de dia vs. nits d’abric. La vida i els seus contrasts.
Llegir Més
