Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del territori des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
Amb aquest article m’estreno a la Conca 5.1. Això em porta a començar amb una felicitació i un agraïment als creadors d’aquest altaveu del territori on es divulga coneixement, es reflexiona, es genera debat, es fan propostes de futur i es dóna la paraula a moltes veus que de forma coral ajuden a comprendre millor…
Llegir Més
Eren les vuit del vespre a la Rambla de Figueres, una rambla que bullia de gent participant entusiasmada a la XXX Mostra del Vi de l’Empordà. Havíem viscut un dia intens de conferències durant el MarcaVi 2014, a hores d’ara el seminari de referència en creació de marca de vi de Catalunya. Paul Wagner, el…
Llegir Més
Sóc de la opinió que no cal saber de vins per apreciar-los i reconèixer quins són excel·lents i quins has de tenir a casa per les ocasions especials. No en sóc un expert, però m’agrada aquest món i sóc un defensor dels vins que fem a casa, a la Conca de Barberà. Crec sincerament que…
Llegir Més
Tanquem aquest mes el cicle de quatre articles sobre nous cellers de la DO Conca de Barberà, en els quals hem parlat de vuit cellers joves que inicien les seves passes en el món del vi des de la Conca de Barberà. Aquí podeu llegir la primera entrega amb Succés Vinícola i Gerida Viticultors http://laconca51.wordpress.com/2014/02/03/el-garbell-la-do-conca-mes-jove-i-succes-vinicola-i-gerida-viticultors/;…
Llegir Més
En aquesta tercera entrega el sommelier Xavier Ayala ens parla sobre els paisatges embotellats. Un concepte que intenta diferenciar i detectar els vins a través del seu paisatge, el seu terreny, la seva geografia. Com transportem el paisatge d’un territori a l’ampolla de vi? Com notem el terroir d’una zona en una copa de vi? Aquestes i…
Llegir Més
A la comarca de la Conca de Barberà tenim varis espais naturals de protecció especial: PNIN de Poblet, PEIN Muntanyes de Prades, PEIN Sistema Prelitoral Central, PEIN Tossal Gros de Miramar, PEIN Obagues del riu Corb i PEIN Vall la Vinaixa, amb un total de 18.593,46 hectàrees protegides. El PEIN (Pla d’Espais d’Interès Natural) de…
Llegir Més
Vivim immersos en una situació econòmica molt delicada que comporta grans dificultats a una bona part dels ciutadans i dels territoris. La Conca de Barberà tampoc s’escapa de la recessió general. Però tenim uns recursos dels quals altres zones no disposen i unes oportunitats que ens situen en una posició privilegiada per intentar construir un…
Llegir Més
Josep Insa és un aficionat als esports individuals, tant l’escalada, l’alpinisme com l’esquí de muntanya o de fons. Aquest fet el va portar a aprofitar una estada el 2009 a Rojals per recórrer les contrades de la Conca de Barberà. La proximitat del territori i l’empenta de la Maria Teresa Roca de La Baldufa de…
Llegir Més
Per falta de coordinació domèstica, l’últim Sant Jordi vaig trobar-me amb dues versions del mateix llibre a casa. Sort que són edicions i idiomes diferents, amb la qual cosa no en penso retornar cap dels dos i segur que la lectura comparada m’enriquirà per veure l’evolució i els canvis de la viticultura i l’enologia a…
Llegir Més
“Anem a l’intempèrie, a quatre vents, amb el sarró a l’esquena i el sol i, si s’escau, la pluja al rostre, recorrent senders per posar-nos en contacte amb la pàtria que és la nostra estimada, per festejar-la i embadalir-nos una i cent mil vegades mirant-la…” Aquestes paraules de Josep Iglésies expressen amb impecable claredat el…
Llegir Més
