Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del territori des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA Quin serà el nostre destí? A la “Fisiologia del Gust”, obra pòstuma del fundador de la literatura gastronòmica i la primera persona en atrevir-se a filosofar i teoritzar sobre els aliments Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), ens diu en un dels seus aforismes “De la manera com les nacions s’alimenten…
Llegir Més
A PEU PER LA CONCA. RECORREGUTS AMB HISTÒRIA Trobem el barranc de Castellfollit al cor del bosc de Poblet, dins del terme municipal de Vimbodí i Poblet. Des de 1894 forma part del PNIN (Paratge Natural d’Interès Nacional) de Poblet. Es tracta d’un barranc molt definit amb destacades formacions granítiques com la Roca de la…
Llegir Més
Estany de Malniu. Dissabte. 17 d’agost. 13:00h. Arribem a aquest paratge il·lusionats després de llegir que és un dels llocs més bonics de la Cerdanya. Pel camí ens hem creuat moltes persones i en albirar l’estany ens sorprèn el lloc però sobretot la gran quantitat de gent. Nens per tot arreu. Joves fent-se selfies. Gossos…
Llegir Més
Cocora és una vall de la Cordillera Central dels Andes colombians, al departament del Quindio, on naix lo riu del mateix nom, i és porta d’entrada al Parque Nacional de los Nevados. Cocora també és bressol i paradís de la palma de cera, arbre nacional de Colòmbia, una palmera esvelta, altíssima i giacomettiana, que s’alça…
Llegir Més
«Una ciutat se salva tant pels seus homes dignes com pels boscos i pantans que la rodegen. Un municipi amb un bosc primitiu (…) està en condicions de produir no només moresc i patates sinó també poetes i filòsofs per al futur»[1]. Aquests darrers temps hem redescobert Henry David Thoreau, l’autor d’aquest fragment. Fou un…
Llegir Més
Des de la galta d’un jove pescador, cau una gota sobre el mar, no es dissol, s’enfonsa tota sola en el més profund de l’oceà, sola, toca fons, s’acomoda i veu passar els peixos, reposa, es pregunta que fa allí si era núvol sobre el blau. Passa dies i nits senceres sense moviment, quieta, no…
Llegir Més
Hi ha una poesia molt coneguda de Giuseppe Ungaretti, “I fiumi” (“Els rius”), en la qual el gran poeta hermètic italià evoca els diversos rius de la seva existència (i la importància dels corrents, que vol dir la realitat de la transmissió de coneixement i de mercaderies). El seu era l’Isonzo: el seu riu predilecte,…
Llegir Més
L’abast i el ritme de les transformacions territorials de l’era global són d’una amplitud i intensitat poc semblants a les d’etapes històriques anteriors. I es materialitzen d’una forma profunda i complexa que afecta directament més de la meitat de la població mundial i que exerceix la seva influència al conjunt del planeta: formació de grans…
Llegir Més
Quant parles amb gent de Barcelona i els hi dius que puc tardar més d’anar de la Conca de Barberà a un poble del Priorat que no a la mateixa capital no em creuen. Catalunya, com tota la península ibèrica, té una orografia complexa per a les comunicacions. En línia recta sobre el mapa poden…
Llegir Més
“El ramat és un dels principals responsables dels greus problemes mediambientals d’avui en dia. Es requereix una acció urgent per a fer front a aquesta situació“ (Henning Steinfeld, Cap de la Subdirecció d‘Informació Ramadera i d’Anàlisi i Política del Sector de la FAO). Així de contundent s’expresava un dels responsables de l’estudi sobre ramaderia i…
Llegir Més
