Els enòlegs Josep Maria Albet i Noya i Martí Albet conversen sobre present i futur entre vinyes, a les Muntanyes d’Ordal, mentre la cinquena generació comença a liderar l’esdevenir del celler. Albet i Noya cuida des de fa cinc generacions alguns dels ceps més emblemàtics de les Muntanyes d’Ordal, al Penedès. Al paratge del…
Llegir MésArticles de
Territori
Aquí trobareu tots els continguts que parlen del món del territori des de diferents perspectives. Us convidem a gaudir i reflexionar a través de la lectura d’aquests articles.
La Conca 5.1 presenta la oferta vitivinícola i gastronòmica de La Nit 5.1 2023
La Nit 5.1 tanca així tot el programa sencer pels dies 21 i 22 de juliol a Barberà de la Conca La Conca 5.1 tanca el programa de La Nit 5.1 2023 amb la presentació de la oferta gastronòmica i vitivinícola que sempre acompanya la proposta cultural ja anunciada anteriorment. La gastronomia principal de l’esdeveniment…
Llegir MésUn juliol ple de cultura a Barberà de la Conca
Barberà de la Conca presenta dues activitats culturals singulars per aquest juliol L’Ajuntament de Barberà de la Conca, l’Associació de la Festa del Trepat i l’Associació La Conca 5.1 uneixen esforços per tal de donar a conèixer i posicionar Barberà de la Conca i les seves festes culturals de juliol. Un treball conjunt de les…
Llegir Més“La feina més honesta que podem fer és donar visibilitat al territori a través del vi”
Conversa amb l’enòleg Jordi Foraster, director tècnic de Torres Priorat a propòsit del nou estil enològic i la viticultura regenerativa que s’ha introduït a Mas de la Rosa “A nivell estilístic, el que fem avui és centrar cada referència de la manera més sincera possible dins de cada rang de la piràmide de classificació de…
Llegir MésEloïsa Matheu: “No som més bons mirant que escoltant”
Un paisatge no és només una postal visualment bonica. Els paisatges tenen sons. Les branques movent-se, els rius que baixen per la muntanya, els ocells, els insectes i altres animals. Hem conegut la natura a través dels ulls, negligint la seva part sonora. L’Eloïsa Matheu, però, porta tota la vida estudiant-la. Amb un equip portàtil,…
Llegir MésAfinar la professionalitat al món del vi
The Wine Business School programa la vuitena edició del postgrau d’especialització en Gestió d’Empreses Vitivinícoles que permet als alumnes assumir lideratge i competències de comercialització, enologia i màrqueting, fonamentals per afrontar els reptes de present i futur del sector El món del vi es professionalitza més enllà de l’enologia que ha estat des de sempre…
Llegir MésDisponibles ja els continguts i les entrades per dies de La Nit 5.1 2023
Es celebrarà els propers 21 i 22 de juliol a Barberà de la Conca i ja s’ha donat a conèixer tot el contingut cultural per dies La Conca 5.1 organitza per vuitè any consecutiu La Nit 5.1 al Castell templer de Barberà de la Conca. L’entitat després de la presentació oficial que va fer a…
Llegir MésNeix el festival Empelt d’Arts en Viu a la Selva del Camp per fer arrelar al jovent a través de la cultura
Neix Empelt d’Arts en Viu, un nou festival a la Selva del Camp (Baix Camp), amb l’objectiu de fer arrelar els veïns i les veïnes al poble i al territori, especialment els infants i joves, a través de la cultura. El pròxim diumenge 11 de juny, amb el suport de l’Ajuntament de la Selva del…
Llegir MésOberta l’oferta d’estiu de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya
L’Escola d’Enoturisme de Catalunya presenta el programa de formació d’estiu amb l’oferta de tres cursos molt interessants i 100% subvencionats. L’objectiu d’aquests cursos, és poder fer una preparació d’aquests continguts bàsics dins l’àmbit enoturístic, en un període intensiu, amb una modalitat dinàmica i molt pràctica. Podran participar en el cursos totes aquelles persones que, siguin del sector o…
Llegir MésTrossets de l’Espluga escampats per les obres de Vallverdú
Hi ha vuit localitats que han marcat la vida de Josep Vallverdú: Lleida, la seva ciutat natal; Barcelona, on ha viscut i estudiat durant la postguerra; Sant Feliu de Guíxols, per feina; Sant Martí de Maldà, el poble d’estiueig on hi té arrels familiars; Balaguer, on ha estat també per feina i hi ha retornat…
Llegir Més