Articles de
Gastronomia

DIES DE FIRES I TASTS

Aquests dies de tardor són dies de fires, de tasts i de verema, enmig del perfum del most, s’alcen diverses fires arreu del país. Tenir tanta varietat d’aliments i de begudes de qualitat a prop, i bons professionals del sector, fan que les fires esdevinguin expositors d’un art capaç de commoure els visitants entre els…

Llegir Més
Amics, amigues…

Crec que va ser en Joan Miró qui va dir que perquè alguna cosa fos universal havia de partir d’allò més profundament local. La Conca de Barberà és una terra amb molta bellesa, d’una bellesa especial, que et va captivant a mesura que la vas coneixent, amb un patrimoni natural i cultural de primer ordre…

Llegir Més