Articles de
Articles a Vadevi.cat

El mes de novembre de 2012 encetem una col·laboració mensual a través
d’articles d’opinió que volen acostar la Conca de Barberà i tot el que fem en aquesta terra a tot el país. A més, de donar la nostra opinió sobre el món del vi, l’enoturisme, l’agricultura, etc. en general i sobre altres temes d’actualitat.

El vi és connexió

El vi és connexió, afirmava l’Albert Virgili durant el primer programa de Glops. Vaig pensar: oi tant! Estic convençut que el vi estableix multituds de lligams estrets. A banda de les connexions humanes que es poden establir conversant i bevent una copa de vi, també ens pot connectar amb una varietat de raïm, amb un…

Llegir Més
La conjugació del vi

Jo bec vi Tu beus vi Ella beu vi Nosaltres bevem vi Vosaltres beveu vi Elles beuen vi Aquesta conjugació, que a la teoria sembla tan fàcil, costa més de dur a terme a la pràctica. La primavera i l’estiu són un temps propici pel consum del vi. Hauríem de veure places i carrers plens…

Llegir Més
A l’estiu, enoturisme!

A l’estiu la vinya llueix vigorosament el verd brillant del pàmpols. Doncs, és l’època de creixement i de més resplendor de les vinyes, el que fa que es creïn uns paisatges vitivinícoles d’una gran bellesa. Per això, és un dels temps més dolços de l’any per visitar zones vitivinícoles. A més, per l’estiu molts aprofitem…

Llegir Més
Segon avís

Ja tornem a tenir un nou Informe Nielsen a les nostres mans. Per segon any consecutiu el conjunt de vins amb Denominació d’Origen catalanes lideren el mercat a Catalunya durant l’any 2015, amb una quota de mercat del 32,51% i 14.433.000 de litres venuts. Aquest lideratge té lloc principalment al canal alimentació, mentre que al…

Llegir Més
El vi de Barcelona

Barcelona desperta poc a poc del son embruixat de qui un dia va intentar convertir-la en una ciutat del nord est d’Espanya per tornar a ser la capital de Catalunya. El pas és lent però decidit i es percep un augment de l’autoestima col·lectiva. Com uns dels resultats, s’observa que a Barcelona, cada cop hi…

Llegir Més
És el consum, estúpid!

Utilitzo l’enèsima versió de la cèlebre frase de James Carville per tal de remoure consciències i fer un crit d’alerta en el món del vi. La frase original “És l’economia, estúpid” es va popularitzar durant la campanya electoral de les eleccions nord-americanes de l’any 1992. Una campanya exitosa dels demòcrates que van aconseguir la victòria…

Llegir Més
Vins naturals

Els riscs mediambientals que pateix el planeta fan augmentar la sensibilitat de les noves generacions cap a la producció sostenible, fet que fa incrementar la demanda de productes Bio, més naturals, saludables i respectuosos amb el consumidor i el medi ambient. El mateix temps, la globalització fa que els consumidors es tornin a interessar per…

Llegir Més
Autoritzacions de plantació

Fa anys que sentíem a parlar de la necessitat de tenir drets de vinya per poder plantar, però avui gairebé ja podem dir que els drets de vinya han passat a la història. El passat dia 1 de gener de 2016 va entrar en vigor el nou règim d’autoritzacions de plantació de vinya. El Reial…

Llegir Més
El vi té poder!

És el moment de debatre, de preguntar-nos, de qüestionar-nos-ho, tot, també, el vi català. No perquè no ens el creguem, sinó per avançar, modificar i intentar assolir el lideratge que fa tant temps que tanta gent lluita per aconseguir. És el moment de ser més socràtics, anar a l’arrel de les coses i preguntar-nos el…

Llegir Més