Articles de
Sempre hi hem estat!

Espai per donar a conèixer dones i projectes del món rural. Descobrint referents i creant arxiu per demostrar que les dones sempre hi hem estat!
Creat, escrit i fotografiat per Irene Margalef.

Menjamiques: el camí cap a una sobirania alimentària més dolça

Cinquè episodi de la sèrie “Sempre hi hem estat!“ Entrar en una pastisseria i comprar una pasta farcida de crema de garrofa avui en dia és gairebé inimaginable, però aquest és un dels propòsits que es planteja la Clara amb el seu projecte Menjamiques. A partir de la revalorització d’un aliment menystingut, la garrofa, des…

Llegir Més