Articles de
Àgora 5.1

Aquesta branca del projecte pretén obrir la web a totes aquelles persones interessades en el món de la viticultura, l’enoturisme, el territori, el desenvolupament local, el món rural etc. A través d’articles d’opinió o reportatges de persones que no són col·laboradors habituals del mitjà.

M’agrada la Conca de Barberà!

Escriure per La Conca 5.1? jo? Quin honor! Molt agraït que em prestin aquesta tribuna, i encara més que em deixin parlar del que jo vulgui. Així que vaig a aprofitar per explicar-vos coses que combinen dues de les meves passions, el màrqueting i el vi, espero que us resulti interessant. Comencem pel principi: ha…

Llegir Més
Per una interprofessional del vi català

Recentment ens hem pogut assabentar de la tramitació d’un projecte de llei que permetrà la creació d’organitzacions interprofessionals agroalimentàries a Catalunya. Segons ha informat la Generalitat ha estat el sector ramader el que més ha reclamat l’existència d’un marc que reconegui aquest tipus d’estructures sectorials integrades per representants de tots els actors de la cadena…

Llegir Més
Vins i identitat

Fa de bo arribar a un lloc i buscar vins locals per acompanyar un bon àpat a un restaurant. El vi ens ajuda a identificar la identitat, valgui l’expressió. Hi ha vins, a més a més, que si surten de la proximitat de la vinya i viatgen, perden qualitat, sobre tot els blancs novells de…

Llegir Més
Qüestió de prioritats

Parlem de la Conca de Barberà, però tal vegada hauríem de dir-ne les Conques. I és que en aquest bocí de país hi ha una comarca de la vinya i una altra del blat, una de la muntanya i una altra de la terra baixa, una del Francolí i una del Gaià, una prehistòrica, una…

Llegir Més
Que bonics són els anuncis…. (quins anuncis?)

Aquest estiu, en una tarda d’aquelles caloroses i mandroses, vaig fer un petit experiment. Era a la biblioteca i, entre l’avorriment, em vaig entretenir a badar per revistes de gastronomia, turisme i temàtiques variades. Sé que ara molts pensareu què hi feia jo a la biblioteca en ple mes d’agost analitzant revistes i no pas…

Llegir Més
Aquella Conca

Una de les vivències més marcades que guardo en la memòria és l’immens llençol blanc, un núvol flonjo de cotó tendre, que s’estenia des de les muntanyes de Prades fins al Coll de Lilla. Era el moment més màgic del viatge rutinari des de Rocafort, a la Vall del Corb, fins a Solivella, a la…

Llegir Més