Articles de
Àgora 5.1

Aquesta branca del projecte pretén obrir la web a totes aquelles persones interessades en el món de la viticultura, l’enoturisme, el territori, el desenvolupament local, el món rural etc. A través d’articles d’opinió o reportatges de persones que no són col·laboradors habituals del mitjà.

Viver de Celleristes de la Conca de Barberà (I)

PRIMERA PART. NAIXEMENT DE LA IDEA A tall d’introducció he de dir-vos que aquesta història que us explicaré està relatada des d’una perspectiva molt personal. En aquell moment, però, com alcalde de Barberà, representava tot l’Ajuntament i tot un poble; per tant, correspon a tots el mèrit del projecte. El Viver de Celleristes és una realitat…

Llegir Més
La vie en rose

Je vois la vie en rose, així conclou un dels versos més emblemàtics de la cantant francesa, l’Édith Piaf, escrit fa vora de cinquanta anys. I així és com hem viscut aquest estiu després de l’esperada reivindicació del vi rosat com a una opció igual d’encertada que la resta de vins que completen el triplet…

Llegir Més
M’agrada la Conca de Barberà!

Escriure per La Conca 5.1? jo? Quin honor! Molt agraït que em prestin aquesta tribuna, i encara més que em deixin parlar del que jo vulgui. Així que vaig a aprofitar per explicar-vos coses que combinen dues de les meves passions, el màrqueting i el vi, espero que us resulti interessant. Comencem pel principi: ha…

Llegir Més
Per una interprofessional del vi català

Recentment ens hem pogut assabentar de la tramitació d’un projecte de llei que permetrà la creació d’organitzacions interprofessionals agroalimentàries a Catalunya. Segons ha informat la Generalitat ha estat el sector ramader el que més ha reclamat l’existència d’un marc que reconegui aquest tipus d’estructures sectorials integrades per representants de tots els actors de la cadena…

Llegir Més
Vins i identitat

Fa de bo arribar a un lloc i buscar vins locals per acompanyar un bon àpat a un restaurant. El vi ens ajuda a identificar la identitat, valgui l’expressió. Hi ha vins, a més a més, que si surten de la proximitat de la vinya i viatgen, perden qualitat, sobre tot els blancs novells de…

Llegir Més
Qüestió de prioritats

Parlem de la Conca de Barberà, però tal vegada hauríem de dir-ne les Conques. I és que en aquest bocí de país hi ha una comarca de la vinya i una altra del blat, una de la muntanya i una altra de la terra baixa, una del Francolí i una del Gaià, una prehistòrica, una…

Llegir Més