Aquesta és una paleta que engloba segurament tots els matisos de color que pot tenir el vi rosat. En aquests vins, el color és la principal senya d’identitat, per això s’embotellen sempre en ampolla transparent. A banda de totes les variacions del propi color rosat, que depenen sobre tot de la varietat de raïm, representats a la part dreta de la foto (pètal de rosa, rosa violeta, rosa peònia, cirera, gerd, grosella, flor de malva, etc.), hi ha tot un escalat de colors que ens parla en particular de l’evolució del vi i dels seus graus d’intensitat, i així tenim el color litxi, dalt de tot a la dreta (típic dels rosats molt pàl·lids, de moda últimament), salmó, albercoc, préssec (a la part superior esquerra) i tirant avall colors ataronjats, totxo, ambre, pell de ceba -quan el grau d’oxidació ja és notable-, per acabar amb els tons més rogencs i vermellosos a la part inferior esquerra.
