Nou tast de vins i cultura #safrània365
Pagesia, aliment i ruralitat amb Roser Vernet i Martí Sales
I la participació de sis cellers i elaboradors
Com hauríem de seure més al seu costat i escoltar les seves històries. El mar d’experiències és inacabable. Veus al somriure, a la llàgrima, a la mirada, al gest, al to, al silenci. Tenen tantes històries per explicar, tantes ganes de compartir i ser escoltats. I així ens sentirem d’aquí alguns anys. Tots neixem i…
Llegir MésLa Claudia Morales (Bogotà, 1976) va heretar el poder ancestral de la seva àvia, indígena provinent de la comunitat Embera Katío. Aquesta primera connexió li va despertar les ganes de conèixer més sobre els pobles indígenes del seu país, Colòmbia, i en va quedar fascinada. Dels seus viatges va sorgir el projecte artístic Pukarita, a…
Llegir MésM’agrada beure alcohol. Tot i que sempre que ho faig és en un context social: una cervesa al tard amb algú, un bon vi per a un bon sopar. I ja està. Fa temps que no en bec de cap més tipus, d’alcohol. Rectifico: feia temps que no en bevia de cap més tipus. Ara…
Llegir MésFamília Torres presenta les noves anyades de la gamma de vins més icònica, les cinc referències que redoblen el compromís amb la qualitat, la identitat i la sostenibilitat. Els vins d’antologia de Família Torres són un convit a beure’s el bocí de paisatge on neixen. La seva història comença fa 50 anys amb la quarta…
Llegir MésLa Montserrat Celdrán és psicòloga i ha dedicat la seva carrera a estudiar la gent gran: la seva manera de viure, els problemes que afronta aquest col·lectiu i com és vist per la resta de la societat. Aquesta conversa amb ella reflecteix com ens relacionem amb l’envelliment en general. Les preguntes fan referència als grans…
Llegir MésEl lector’, d’Iván Blanco, s’emporta el Premi del Jurat del Brot 2022L’onzena del Most Festival Internacional de Cinema del Vi ha arribat a la seva cloenda al Penedès, amb el lliurament de premis, la projecció de Suro, de Mikel Gurrea, i un balaç molt satisfactori pel que fa a assistència de públic. Enrere queden onze…
Llegir MésA vegades escric algunes línies sobre els dies que vivim i la nostra realitat, i quan les regelleixo, les esborro i apago l’ordinador. Petites reflexions del dia a dia que em porten a qüestionar-me en quin mon estrany vivim. Ja fa gairebé tres anys que vaig canviar la ciutat pel món rural. Sé que només…
Llegir MésLa Ruta Cicloturística de l’Oli del Baix Camp és un dels atractius ecoturístics de les Muntanyes de la Costa Daurada que guanya valor durant la tardor amb la campanya de l’oliva Després de l’olor de vi, els pobles es perfumen amb la verdor vehement de l’oli nou. Els camins de l’entorn rural enllacen temporades i…
Llegir MésHeu entrat mai en un lloc i, a primer cop d’ull, heu intuït que segurament hi han passat moltes coses? Heu desitjat mai que els murs parlessin? Les Masies de l’Espluga de Francolí és un d’aquests llocs. Fa ja 84 anys, el 25 d’octubre de 1938, que vora 2.000 membres de les Brigades Internacionals assistien…
Llegir Més“És cabdal que Barcelona respiri vi. La ciutat és la millor plataforma llançadora del vi català. Treballem amb una proposta de ser presents en moments on a la ciutat hi passin coses, perquè el vi forma part de la nostra cultura”. Ho diu Alba Balcells, directora general de l’INCAVI. És conscient que iniciatives com la…
Llegir Més