Podeu recuperar aquí totes les entrevistes de la periodista Rita Roig.
Toni Albiol, exemple de perseverança i dedicació
El Millor Sommelier de Catalunya 2023 defensa la prescripció honesta i reivindica l’ofici des de les botigues de vins “Quan en Josep Roca em va abraçar i em va felicitar, vaig rebre un altre premi”. Al sommelier Toni Albiol encara li dura l’eufòria del 27 de març quan es va proclamar Millor Sommelier de Catalunya…
Llegir Méspublicitat
Més porcs que persones
Avui comença la primavera! –Deia l’altre dia a ma filla amb aquella veueta aguda i exagerada amb què es parla als bebès.– Ja et vaig parlar de la primavera, recordes? Que venen los moixonets, i hi ha més hores de llum, i fa més caloreta, i tot està més verd. –I aquí m’he aturat. Perquè…
Llegir Més
L’altre món rural i el pas per les quatre estacions
Just ara fa un any es va publicar el llibre L’altre món rural (Tigre de Paper, 2022), recull divulgatiu de diverses reflexions i experiències de la nova ruralitat catalana. Es tracta d’una obra coral escrita per més de 40 persones amb posicionaments i mirades situades sobre temes diferents però que a la vegada són interdependents.…
Llegir Més
Martina Millà: “Dalí li feia cringe, a Miró!”
A la Martina Millà li interessa la gent que té una manera de percebre el món diferent. Per això potser fa anys que treballa com a Cap d’Exposicions a Fundació Miró, tractant amb artistes de tota mena. Abans de començar l’entrevista, m’explica que ha estat llegint sobre l’aphantasia, la incapacitat d’algunes persones d’imaginar imatges al…
Llegir Més
Vicent Torrent i la sobirania musical
En el fred hivernal del monestir d’Iratxe, mentre es preparava per ordenar-se com a pare escolapi, Vicent Torrent va començar a sentir una estranya sensació de calidesa: la de descobrir que formava part d’una comunitat lingüística i d’un país que li havien restat amagats, però que, malgrat tot, compartia amb una pila de companys d’estudi.…
Llegir Més
Creixerà la vida
Un cel escalonat de blaus anuncia la primera llum freda a la intempèrie. L’incipient rosat despunta per la línia de l’horitzó, que passa al carbassa, que passa a groc, que tinta el cant del tallarol de casquet, que aclama. Ja són aquí. Les ullades del sol, anhelades per la pell freda i eriçada, travessen els…
Llegir Més
No hay pasto pa’ tanto ñoqui
Para el discurso académico, somos objeto de estudio, gentecita que pone el cuerpo en algo que ni siquiera entiende, que no sabe explicar y que necesita de señores y señoras importantes, legítimas (…) para analizar nuestra experiencia. Para estudiarnos desde eso que denominan “observación participante” nos “ayudan” con el activismo el ratito que dura su…
Llegir Més
“Podem oferir un enoturisme exclusiu per la interacció íntima entre productor i visitant”
Conversem amb Josep Maria Llauradó, enòleg del celler Mas del Botó, un dels pocs testimonis enològics a l’entorn de les Muntanyes de la Costa Daurada Se sent còmode en la definició de vins de bosc que el fotògraf i geògraf Rafa López Monné va atorgar-li al seu enclavament enològic ara fa uns anys després de…
Llegir Més
I tu, ja parles bé?
Recentment he estat gravant una sèrie de programes de radio (Tenim paraula) on he tingut el privilegi de poder debatre sobre la llengua catalana amb un equip d’experts, lingüistes, escriptors i lletraferits, amb qui he après i m’he divertit a parts iguals, és a dir, molt. El meu paper en el programa era en qualitat…
Llegir Més
Cada generació culpa a l’anterior
“Cada generació culpa a l’anterior; i totes les seves frustracions vénen a trucar la teva porta; sé que sóc un presoner de tot el que el meu pare ho era; sé que sóc un hostatge de totes les seves esperances i pors; només desitjaria poder haver-li dit mentre era viu”. Aquest fragment de la cançó…
Llegir Més
