Vins que neixen rere la platja

Banyar-se al mar i degustar productes com la gamba de Palamós atrauen molts visitants al Baix Empordà, però no gaire lluny de la sorra s’hi amaga un ric patrimoni vinícola encara per explorar: cellers que estan a l’última engegats amb inversions milionàries conviuen amb els tradicionals que elaboren vi de pagès A bona part del…

Llegir Més
Veus del vi

“Nomes la veu, el poema, atansa espais oberts, acull el temps —arena que sense pietat llisca i no es detura—, arrela l’instant, tan fràgil” Zoraida Burgos Em captiven les mans de les persones que elaboren, senten i viuen el vi, però també i especialment la seva veu, el vers i la prosa. Els silencis, la…

Llegir Més
Carinyena

Aquest és un raïm de Carinyena, d’una de les últimes vinyes collides a la Conca. Una varietat molt escassa a la comarca però típicament mediterrània, amb moltes sinonímies. La primera constància en registre prové de la localitat del mateix nom a l’Aragó, al segle XIV, tot i que amb posterioritat apareixia a la mateixa zona…

Llegir Més
Polítics que es barallen per declarar l’emergència climàtica

Si m’ho haguessin dit fa un parell d’anys no m’ho hagués cregut. Cua de parlaments, governs i institucions acadèmiques d’àmbit regional i estatal declarant l’emergència climàtica. Ha calgut una nena de 16 anys, la Greta Thunberg, per a impactar en el  punt de flotació de la rutina benestant  d’aquells que decideixen, legislen i dissenyen el…

Llegir Més
Agenda d'Activitats del #ViCatalà
{{ filters.options.label_toggle }}
{{filter.title}}