Tota la informació sobre les jornades de debat d’aquesta primavera.
L’oasi dels sentits a la ciutat
Quan les persones tornen a disposar de l’espai públic Al setembre de 2016 va néixer la primera superilla en trama eixample al barri del Poblenou, en un àmbit en plena transformació urbanística, amb tan sols 1.500 habitants en 9 illes (l’equivalent a la població resident en una illa típica de l’Eixample). Però… què és això…
Llegir Més
Record de Joan Solà
Aquesta setmana he rebut, amb gran alegria, la separata titulada Joan Solà, lector, firmada per l’amic Narcís Garolera. Es tracta d’una conferència que el doctor Garolera, el millor expert en Verdaguer que tenim al país, va pronunciar el 17 d’abril passat a l’Aula Magna de l’Institut d’Estudis Ilerdencs de la Diputació de Lleida, amb motiu…
Llegir Més
Com triar la millor copa per a cada vi
Tercer capítol de la segona temporada de la sèrie “Com fer-ho”. Amb la sommelier Clara Isamat i el suport de la DO Catalunya. En aquest episodi Isamat ens detalla els diferents tipus de copes que podem trobar al mercat. Ens explica quina és la millor copa a utilitzar depenent del tipus de vi que vulguem…
Llegir Més
Cap on va el vi escumós català?
Nova entrega del Diari d’un Sommelier amb el sommelier Xavi Ayala i Leandre Romeu. En aquesta edició en format debat sobre el present i el futur del vi escumós català. Amb cinc representants de cellers que venen els seus productes sota cinc segells de qualitat o certificacions diferents. Hi participen Agustí Torelló Roca del celler…
Llegir Més
“M’agrada que al taller hi arribin històries que es poden reparar”
Núria Hernández. 33 anys. Va néixer a Barcelona però ara ja és de Reus. Dissenyadora de moda especialitzada en reciclatge. Va fundar Numon amb el seu company Ramon l’any 2009. Bosses úniques, reutilitzades i veganes plenes d’història i carregades de segones oportunitats. “Numon és una marca nascuda a ciutat i criada al camp amb 10…
Llegir Més
Març
Moviment en marxa. Ametllers florits de dia vs. nits d’abric. La vida i els seus contrasts.
Llegir Més
Temperatura global
Aquest video elaborat per l’Institut Goddard d’estudis espacials mostra l’evolució de la temperatura terrestre des del 1880 fins al 2017. S’han utilitzat dades de 6.300 estacions meteorològiques i múltiples dades de la temperatura de la superfície oceànica. En blau les temperatures inferiors a la mitjana del periode 1951-1980 i en groc-taronja les superiors. La tendència a…
Llegir Més
Sóc feminista i tinc 6 barbies a casa
Jo no vaig tenir cap nadó de joguina De petita mai vaig tenir una nina. Algun peluix, pot ser, i diria que Shena i el seu cavall alat (però perquè es tractava d’una súper heroïna). Però aquí s’acaba tot. La cura de bebés la vaig experimentar per primer cop amb els meus cosins petits i…
Llegir Més
Turisme rural, l’essència de vida
En els últims temps estem observant que el turisme rural torna a estar a l’alça. Hi ha un interès renovat per tornar a estar en contacte amb la natura, amb les costums belles i velles … Hi ha necessitat de retrobar-se, de buscar el benestar físic i mental. De parar, de respirar conscientment i de…
Llegir Més
7 títols per posar a to el cos
Si el vi fa sang, llegir ens fa més lliures. Un llibre sempre és un bon regal per fer-se o fer, ja sigui una agenda-calendari que posi ordre a la nova anyada —mai no és tard per començar— ja sigui la novetat més llaminera del mercat. ‘UnDiaUnVi – Agenda de vins catalans 2019’. Patrícia Golferichs.…
Llegir Més
