Replantejar els rius (i l’urbanisme)
Després de la crescuda sobtada del Francolí el passat 22 d’octubre, el meu article no pot anar destinat a una altre fet que no sigui aquest. Però deixeu-me que no parli tant dels terribles danys ocasionats en aquest fatídic dia, sinó del perquè crec que hem arribat a aquest punt i què hauríem de fer…
Llegir Més
Les primeres vegades
La vida està plena de primeres vegades. Sempre són intenses perquè juguen amb l’avantatge d’allò desconegut. Les coses que no coneixem generen incertesa i desig, pel fet de no saber què ens hi trobarem ni quines emocions i sensacions viurem. Normalment, les primeres vegades sempre deixen memòries úniques i sorprenents i, segurament, quan les tornem…
Llegir Més
Suau i equilibrat? L’oli nou de la DOP Siurana!
“6 milions 100 mil quilos”. Aquesta és la previsió de la collita d’oli nou d’enguany de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana. Així ho va assegurar Antoni Galceran, president del Consell Regulador, en una finca d’oliveres centenàries a La Selva del Camp (Baix Camp), durant l’acte d’apadrinament de la campanya 2019-2020 celebrat el passat 8…
Llegir Més
Novembre
Back to black | I aquesta és la típica foto de la foscor que es palpa a la profunditat d’una cava.On tan sols ens salva la llum que es reflexa en el vidre de les ampolles que dormen en cada una de les rimes. Però és la foscor que ens porta novembre, on els dies…
Llegir Més
“Ho tornarem a fer” o petita història d’amor al vi novell
Altra veguada / que fon prenyada / – la voluptat / o lo prenyat, / qual la y mogue / may se sabe –, / del vi novell / del monestrell / beure pres tema. / Ple de verema / era lo trull, / al major bull / he fortaleha. / Sense perea, / ella…
Llegir Més
Celler Rendé Masdeu, la añada del 2020 será la mejor, sin duda
En el transcurso de nuestras vidas, siempre aparecen desgracias que nos hace perder personas, bienes, salud y la ilusión. Así es la vida tropezar, caerse, levantarse y luchar por nuestros sueños. Uno de los motores de nuestra existencia es la ilusión. La ilusión está estrechamente unida a los sentimientos. Esla capacidad que poseemos las personas para…
Llegir Més
Vins que neixen rere la platja
Banyar-se al mar i degustar productes com la gamba de Palamós atrauen molts visitants al Baix Empordà, però no gaire lluny de la sorra s’hi amaga un ric patrimoni vinícola encara per explorar: cellers que estan a l’última engegats amb inversions milionàries conviuen amb els tradicionals que elaboren vi de pagès A bona part del…
Llegir Més
Penedès Events, turisme singular en espais singulars
Tens una petita o mitjana empresa i busques idees per a celebrar un incentiu en territori català? O potser busques un incentiu per a celebrar un esdeveniment especial en un indret determinat? Posem que al cap hi tens proximitat a Barcelona, autenticitat, paisatge, cultura, tradició, flexibilitat i adaptabilitat a les teves necessitats. Potser encara no…
Llegir Més
Veus del vi
“Nomes la veu, el poema, atansa espais oberts, acull el temps —arena que sense pietat llisca i no es detura—, arrela l’instant, tan fràgil” Zoraida Burgos Em captiven les mans de les persones que elaboren, senten i viuen el vi, però també i especialment la seva veu, el vers i la prosa. Els silencis, la…
Llegir Més
Per què no fas que m’enamori dels teus vins?
No volia fer una visita a vinyes (només), ni un tast de vins (només), ni conèixer un nou projecte (només), així que pensant com encaixar la idea de parlar de quelcom diferent i donar un altre enfocament a la nova temporada, vaig trucar a en Miguel (Clos d’Agon) i li vaig dir: em concedeixes aquest…
Llegir Més
