Nou tast de vins i cultura #safrània365
Pagesia, aliment i ruralitat amb Roser Vernet i Martí Sales
I la participació de sis cellers i elaboradors
Amics, amigues…
Crec que va ser en Joan Miró qui va dir que perquè alguna cosa fos universal havia de partir d’allò més profundament local. La Conca de Barberà és una terra amb molta bellesa, d’una bellesa especial, que et va captivant a mesura que la vas coneixent, amb un patrimoni natural i cultural de primer ordre…
Llegir Méspublicitat
Ser de la Conca, sentiment territorial
La feina de cada dia em porta a desplaçar-me diàriament a Tarragona i dins del meu àmbit de treball tarragoní, sóc aquell que baixa de la muntanya. Per a mi, dir que sóc de la Conca és un orgull i una forma de reafirmar-me a un territori. Segurament que aquest sentiment també el tenen molts…
Llegir MésValorem el que tenim i fem gran el nostre futur
Benvolguts, per mi és un honor poder encetar amb un breu article aquesta activitat/ projecte. Assegut a un pedrís d’un mas en mig de les vinyes puc assaborir l’olor que arrossega la marinada, aromes de fulla seca però dolça. De fons escolto els tractors que van amunt i avall recorrent tots els camins i carreteres…
Llegir Més
