Les arrels de la Conca

El mes d’abril la capital de la comarca de la Conca de Barberà s’endinsa dins un genuí  ambient medieval que ens trasllada fins a les arrels de l’actual nació catalana, per exemple, el Reial Monestir de Santa Maria de Poblet, que es va fundar a l’any 1150, i que conté les tombes dels sobirans dels Països Catalans des…

Llegir Més

publicitat

Inventari

En principi la majoria de ciutadans sabem tot el que tenim a la comarca. Aquelles coses que ens fa diferents o que ens donen una posició favorable al món. Però quan és l’hora d’explicar-ho sovint ens costa més. Ens quedem amb les tres o quatre coses més cridaneres o les que tenim més a prop…

Llegir Més
Declaració d’intencions

Segons el diccionari General de la Llengua Catalana un garbell és un estri que consisteix en un receptacle el fons del qual és ple de forats iguals, que serveix per a separar objectes de grandor desigual, deixant passar els uns i retenint els altres. A partir d’aquest mes el garbell serà un espai d’opinió mensual…

Llegir Més
DO Conca de Barberà, un futur prometedor

Fa pocs mesos, un sommelier de renom em confessava en el decurs d’una entrevista que la denominació d’origen Conca de Barberà és la DO catalana amb més projecció de futur. Li vaig preguntar si era per l’alçada i la capacitat de fer front al canvi climàtic i ràpidament em va respondre que també, però principalment…

Llegir Més
Estimar la Conca

Actualment estem vivint, podríem dir, un segon romanticisme. El romanticisme d’aquest segle XXI mostra diferències respecte el del segle XIX nascut a Alemanya, però on trobem determinades característiques que ens hi fan recordar. Per exemple, el realçament nacionalista, tan important a la Catalunya del XIX de to regionalista i tan important a la Catalunya del…

Llegir Més
Coneixement inoxidable

A l’Índia de tres cents anys abans de Crist es fabricava el millor acer inoxidable que s’ha creat mai. Anomenat acer de wootz era una aliatge que tendia a la perfecció, una proesa d’enginyeria. L’esdevenir dels temps va posar en contacte els indis, poc bel•licistes, amb musulmans, més ambiciosos, important-ne aquesta tecnologia amb la qual…

Llegir Més
Cal un projecte per al comerç de Montblanc?

Fa al voltant de quaranta anys que l’ajuntament de Montblanc va posar en marxa un projecte urbanístic revolucionari i visionari, quasi bé utòpic. Aquest projecte va marcar les línies d’actuació de tots els consistoris posteriors en matèria de recuperació del patrimoni arquitectònic i d’ordenació urbanística. Aquesta idea és directament responsable del Montblanc actual que s’ensenya…

Llegir Més
El retorn natural

He fet moltes coses abans de dedicar-me totalment a la vinya i a fer vi. Ja de petit convivia amb les labors al camp i el centre neuràlgic que significava la cooperativa del poble. Ho era tot. El que son les coses, els pares es jubilen i em poso al davant “oficialment” de la terra.…

Llegir Més
El enoturismo que “trapateja”

Hace muchos años que trabajo en el mundo del turismo de grandes cifras y hace muchos años también que mantengo la pasión por el turismo de interior, por el turismo rural y muy especialmente por el enoturismo. A menudo imparto cursos sobre comercialización del enoturismo y hablo con viticultores, con bodegueros, incluso con pequeños emprendedores…

Llegir Més