El tret distintiu

En ple segle XXI, endinsats a la globalització, l’homogeneïtzació, una crisi galopant i amb la necessitat urgent de proposar i construir alternatives, sorgeix, com l’aire que respirem, la necessitat de diferenciar-nos, especialitzar-nos i oferir alguna cosa al món que ens faci únics i ens permeti tirar endavant, una economia autosuficient i productiva. Aquesta singularitat cal…

Llegir Més

publicitat

Breus apunts per la Conca

El nostre objectiu és eminentment cultural, i la nostra activitat neix d’una estimació envers aquesta terra, ens entusiasmem  i tot seguit mans a l´obra. Així de senzill. Perquè per els nostres projectes que d’origen no són massa pretensiosos,  sovint  intentem ser generadors, i evitar aturar-nos davant les possibles dificultats. Realment, el motor  principal de tot plegat,…

Llegir Més
El relleu generacional i l’art de conrear la terra

L’agricultura, altrament coneguda com l’art de conrear la terra, ha estat l’activitat econòmica principal de la comarca de la Conca de Barberà durant milers d’anys. Aquest art compren l’ús de les ciències, pràctiques i indústries que l’home utilitza per a obtenir, mitjançant l’explotació d’elements naturals, productes vegetals i animals. Així doncs, les pràctiques i ciències experimentals…

Llegir Més
Jo, una copa de vi

Sentir aquest frase en un bar, una tarda o una nit quan surts a prendre alguna cosa amb els amics, la parella, etc. encara és un fet estrany, encara et fa girar els ulls a veure qui és la persona que ho pronuncia. És un fet puntual, al menys pel que fa al meu entorn i…

Llegir Més
L’agricultura, la gastronomia i el turisme ecològic. Una aposta de present i futur

Per tal de donar resposta a les persones amb discapacitat, a APRODISCA com totes les entitats i empreses hem hagut de seguir adaptant-nos als requeriments i necessitats del panorama actual, tant a nivell empresarial com social. És per aquest motiu que per tal de garantir la sostenibilitat futura dels nostres serveis laborals vàrem decidir reorientar les…

Llegir Més
Àmfores vinàries

Una àmfora és un recipient de ceràmica que té aproximadament uns 3.000 anys d’història, la seva forma consisteix en un cos ovalat i coll estret amb dues nanses, resistent i que s’apila bé, encaixant-se entre elles, i s’utilitzava per emmagatzemar i transportar principalment vi i oli. A més, d’ aigua potable, gra, llegums, o productes conservats…

Llegir Més
Més enllà de les muralles

Sovint quan sentim a parlar de patrimoni arquitectònic ràpidament i per inèrcia ho acostumem a associar a llocs com el Monestir de Poblet, les muralles de Montblanc, les esglésies o altres edificis històrics o singulars del nostre territori. Més enllà de tots aquests elements, però, existeix a la comarca un patrimoni arquitectònic rural molt potent, que…

Llegir Més
La singularitat i el vi

En temps de plena i irreversible globalització dels mercats, on en molts països fa temps que han decidit potenciar els productes del seu país, ens trobem que tot i els esforços dels darrers anys, en els Països Catalans encara tenim grans reptes per endavant. El dubte sobre si el nostre vi és de gran qualitat…

Llegir Més
Gota malaia

Promocionar un territori, donar-lo a conèixer, planificar i gestionar accions i campanyes de difusió sempre és una tasca complicada i ningú té la fórmula màgica perquè funcioni i que, de cop i volta, es converteixi en un revulsiu immediat que atregui les masses a un territori. A la Conca de Barberà ja fa alguns anys que…

Llegir Més
Necessitat

“El que vol empendre és que té una necessitat”. Aquestes paraules són de la gerent d’Aprodisca, la Sra. Carme Sureda. Una frase pronunciada arran d’una conversa plena de titulars i reflexions punyents que vam tenir amb ella fa cosa de pocs dies. A partir d’aquell diàleg i de l’exemple d’Aprodisca pretenem obrir un debat a l’entorn…

Llegir Més