Vi per vida i valoració anyada 2014

1509975_10204299722669826_8245326233269722267_nEn aquesta nova entrada del Diari d’un Sommelier, el Xavier Ayala ens explica com serà la segona edició de la iniciativa Solidària Vi per Vida http://www.vipervida.cat.

 Una edició que se celebrarà a Calella de la Costa el proper dissabte 29 de novembre a les 18:00h a la Fàbrica Llobet-Guri del municipi. Aquesta segona edició de la iniciativa comptarà amb els vins i el suport de la DO Alella i continua recaptant fons per la lluita contra la metàstasi amb col·laboració amb l’Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona.

També analitzem en aquesta entrega l’anyada 2014, fem un repàs a les característiques i les condicions de la collita vitivinícola d’aquest any.