Articles de
Pep Espluga

Professor agregat del Departament de Sociologia de la Universitat Autònoma de Barcelona i investigador de l’Institut de Govern i Polítiques Públiques (IGOP), membre del grup Globalització, Educació i Polítiques Socials (GEPS), i fundador del Grup de Recerca sobre Agricultura, Ramaderia i Alimentació en la Globalització (ARAG-UAB). Coordinador del Minor en Desenvolupament Sostenible i Ciutadania Global de la UAB, i co-director de la Diplomatura de Postgrau en Dinamització Local Agroecològica (IGOP & ICTA).
Cinc tesis sobre el panorama agroalimentari després de la COVID-19

La crisi de la COVID-19 ho ha capgirat tot, també en l’àmbit agroalimentari. O potser no tant, però sí que ha modificat els precaris equilibris entre els diferents models que coexisteixen al nostre territori, que per a simplificar anomenarem com a model agroindustrial globalitzat i model agroecològic localitzat (tot i que la cosa, a la…

Llegir Més