Per on començar…, just ara que estem acabant! D’aquest 2023 ja portem mig any i, si miro enrere i veig com el vaig començar, em dono per satisfeta d’on em sento ara mateix. Tanco una temporada més a La Conca 5.1 i ho faig feliç de ser-hi. Fa 4 anys que vaig escriure un llista…
Llegir MésArticles de
Míriam Clotet
Bauma de les Deveses, intentant recuperar la saviesa del territori
Sense dubtar-ho hem triat el dia més fred de l’any. Mentre acabem de pujar les últimes giravoltes que ens porten a Sant Julià de Cerdanyola, veiem l’asfalt molt blanc. El termòmetre del cotxe marca -3º, definitivament ha arribat la primera onada de fred. Els marges es veuen nevats i el contrast amb la pedra seca…
Llegir MésSabreu qui som quan no tingueu res a menjar
A vegades escric algunes línies sobre els dies que vivim i la nostra realitat, i quan les regelleixo, les esborro i apago l’ordinador. Petites reflexions del dia a dia que em porten a qüestionar-me en quin mon estrany vivim. Ja fa gairebé tres anys que vaig canviar la ciutat pel món rural. Sé que només…
Llegir MésTambé som el que bevem
L’altre dia mentre feia l’última reflexió abans d’anar al llit, pensava que a hores d’ara ja m’havia vist en múltiples papers dins del món del vi. M’he vist visitant cellers i escrivint sobre projectes, m’he vist tastant i valorant vins, m’he vist davant d’una barra d’un bar bevent i descobrint, però també al darrere, m’he…
Llegir MésEls pioners de veritat, sempre son desconeguts
pioner, -a n. m. i f. Persona que fa les primeres feines d’una activitat determinada. (i jo afegeixo: a un lloc determinat) Fa més de quaranta anys, en Jesús, va decidir començar el seu projecte de vida, juntament amb la seva família, en una finca abandonada. Una zona amb una holografia molt complexa formada per…
Llegir MésEl vi que només volia ser vi
El vi que només volia ser vi, en realitat, parteix d’una base molt sòlida i bastant òbvia, del raïm que només volia ser raïm i del cep que només volia ser cep. El vi que només volia ser vi, neix d’una idea bàsica, clara i concisa: despullar les idees supèrflues que envolten el seu món.…
Llegir MésTrencant barreres
Recordo perfectament el dia que vaig formalitzar la matrícula del curs de sommelier. -T’has quedat l’última plaça d’aquest any. – em va dir la coordinadora. Les casualitats no existeixen. Finalment va arribar el primer dia de classe. A la porta cares conegudes i noves cares. Ni un lloc lliure. Recordo haver-me assegut a la penúltima…
Llegir MésL’Esperpent de cada dia
Diumenge. És l’hora de la pel·lícula de la sobretaula. Canvio de canal ràpidament. No busco cap meravella fílmica, però si alguna cosa que em faci deixar de fer zàping. De sobte: SORPRESA. Succeeix l’inesperat. A un canal dels alternatius estan televisant una obra de teatre antiga, ni més ni menys que “Luces de bohemia”. Pels…
Llegir MésNo solament veig, sinó també toco, oloro i tasto. SENTO, PENSO i FAIG
Fa dies que un “veig” va inundar un article en el qual un viticultor posava de manifest algunes de les situacions que s’estan donant al món del vi i de les quals en certa manera tots participem. Sigui com a actors o simples espectadors, la realitat sempre supera la ficció, i la llista d’incongruències d’aquesta…
Llegir MésEn consonància
Em desperto i miro al cel. Avui està ennuvolat, un dia molt gris, tot i que sembla que no fa tant de fred com els dies anteriors. La humitat se sent inclús amb la finestra tancada. Obro el porticó completament i deixo entrar el resol que em fa tornar a tancar els ulls uns segons…
Llegir Més