L’efervescència en l’entorn del vi i l’enoturisme català és palpable arreu del territori. Amb el pitjor de la pandèmia coll avall, una mena de puixança esperona les retrobades amb massa brindis pendents. És perceptible a cada tast a cegues, a cada fira primaveral, a cada celler obert al públic. També a cada bar de vins…
Llegir MésArticles de
Marc Casanovas
Reporterisme gastronòmic i entrevistes en profunditat. Autor: No soc un dels vostres (ARA Llibres, 2022)