Una sèrie de reportatges sobre dones que treballen al camp català. Escrits per Irene Margalef.
Lo vi fa sang i l’aigua
Ha sortit el sol i les gotes de pluja, que cobreixen la murtra, ara brillen amb força. El sol escalfa la terra i s’albiren els aromes atrapats. Avanço pel sender empedrat que travessa el jardí. El cal·listèmon i el cirerer de pastor exhibeixen, perlats, un color verd intens. Se sent el brunzit de les abelles,…
Llegir Méspublicitat
La terra és la mare de tot
Miquel Àngel Nogués, pioner de l’agricultura regenerativa Trobo al Miquel Àngel Nogués envoltat de noguers i recollint la collita d’enguany. La primera hora del matí daura l’herba sota els arbres. Ha estat dallada acuradament i això fa que l’entorn sembli més un jardí que un camp convencional. Parlem de les nous i m’explica que aquí…
Llegir Més
Arropleguem cultura als pobles
Era divendres i acabava la jornada laboral de treball a distància. Anant des de la Fatarella a Gandesa vaig conduir tot veient un espectacle. Després d’una setmana sense veure gairebé el sol, aquell dia s’acomiadava de la forma que més em captiva: un espectacle de colors, on predominava un roig amb un mar violeta, molt…
Llegir Més
Romanée-Conti, l’obra mestra
Desè capítol de la sèrie “Crònica Sentimental del Vi” Obra mestra, chef d’œuvre, masterpiece, capolavoro… Expressions diverses per anomenar meravelles artístiques úniques. Exemples emmagatzemats a les meves lleixes sentimentals: els frescos de la Capella Sixtina, de Miquel Àngel; “Cien años de soledad”, de García Márquez; “El clave ben temperat”, de Johann Sebastian Bach; la basílica de…
Llegir Més
Núria Moliner: “L’habitatge fa adonar-nos del poc poder de decisió que tenim”
És fàcil pensar en l’arquitectura en termes romàntics i admirar els grans genis de la humanitat que van construir gratacels, monuments i edificis icònics. La Núria Moliner és una apassionada de la disciplina, però en reivindica el vessant crític i ho fa dedicant-se a la comunicació sobre arquitectura. Escoltant-la és fàcil veure com darrere els…
Llegir Més
No podem més però demà tindràs menjar a taula. Poder parar?
La lentitud del vehicle de davant desespera i ací és impossible avançar: corbes i carreteres estretes, equips de ciclistes del nord d’Europa, bancals i barrancs a les vores i armar-se de paciència fins a la pròxima recta… sempre que en la pròxima recta no decidisquen accelerar, clar. Vas maleint no només eixa conducció desconsiderada amb…
Llegir Més
“Treballem per ser sostenibles i per una economia circular que es quedi al poble”
Entrevista a Noèlia Tarragó, alcaldessa de Duesaigües i a Judit Giró, alcaldessa de Capafonts Duesaigües i Capafonts són dues poblacions de la comarca del Baix Camp que des de fa un temps estan impulsant iniciatives vinculades a l’ESS i per incentivar el repoblament a les zones rurals. Què ens en podeu explicar? Noèlia Tarragó (Alcaldessa…
Llegir Més
Menjamiques: el camí cap a una sobirania alimentària més dolça
Cinquè episodi de la sèrie “Sempre hi hem estat!“ Entrar en una pastisseria i comprar una pasta farcida de crema de garrofa avui en dia és gairebé inimaginable, però aquest és un dels propòsits que es planteja la Clara amb el seu projecte Menjamiques. A partir de la revalorització d’un aliment menystingut, la garrofa, des…
Llegir Més
Presentat el tast de vins 2021
ENTRADES A LA VENDA AQUÍ
Llegir Més
Filles del fred
Pomes de les Muntanyes de Prades Quin és el gran símbol de la temptació? D’ençà que Eva va decidir mossegar-la, la poma ostenta aquest privilegi. Si pareu bé l’orella sentireu encara el soroll crocant d’aquella primera queixalada. Però, quina va ser la veritable temptació? Pensar per un mateix? Deslliurar-se d’una vida còmoda però subordinada? I…
Llegir Més
