Tota la informació sobre la sisena edició del cicle de debats Visions 5.1 que es celebrarà aquesta primavera a la Conca de Barberà.
La ratafia és el licor de moda: així són els esforços per atrapar-hi el paisatge
S’elabora amb nous verdes macerades en alcohol i viu un boom que ha rebut un impuls decisiu amb el procés independentista, però l’èxit d’aquesta beguda es va gestar abans. La ratafia viu un moment dolç. És un licor que es produeix en diversos països de l’entorn i de més enllà, però a Catalunya la tradicional…
Llegir Més
Colera i Hugas de Batlle, la parella perfecta
Un paisatge de postal Conduint per la petita carretera de corbes que arriba a Colera, penso perquè no he estat aquí abans. Reviso el meu mapa mental i em recrimino el perquè no havia aparegut aquest petit poble en la meva llista de pendents. Aprofito que no porto ningú darrere i afluixo el ritme del…
Llegir Més
Pere Sala: ‘Ara és el moment idoni per fer unes polítiques de paisatge més orientades a l’acció, més transversals i interdepartamentals’
Entrevistem al director de l’Observatori del Paisatge de Catalunya El paisatge és un dels àmbits més determinants de les societats contemporànies, perquè en la gestió del paisatge és on ens juguem el futur, avui més que mai. Són molts els desafiaments globals i les incerteses socials, i bona part d’aquestes passen per la gestió del…
Llegir Més
Sibaritisme gironí
9 botigues delicatessen de Girona on comprar vins de l’Empordà, formatges i altres menges S’acosta el bon temps i la Costa Brava es prepara per rebre molts visitants de cap de setmana, que marxaran el diumenge cap a casa amb la panxa plena, bon color de pell i poques ganes que arribi el dilluns. Pels que tingueu…
Llegir Més
El bar de l’Sport: dels caliquenyos al coworking
Amb els anys i la perspectiva, la història de les coses i dels espais que ens envolten i ens acullen varien, muten, s’alteren… Al ritme dels temps i de les necessitats que habiten en nosaltres a cada moment. Però el que sempre queda intacte és l’essència, de les coses i dels espais. I al bar…
Llegir Més
Energies
Vídeo del segon debat del cicle Visions 5.1 2019 celebrat el 31 de maig al Museu de la Vida Rural de L’Espluga de Francolí. Amb Assumpta Farran, Anna Pérez Català, Maria Crehuet, Ferran Civit, Carme Sala i Josep Espluga. _________ Portada: Dibuix original de Laia Espluga Capdevila
Llegir Més
Wineissocial, més que un club
“Sabem que, de vegades, triar un vi pot ser un maldecap. Per estalviar-te’l, aquí tens una guia de símbols que et permetrà trobar l’ampolla que millor encaixi amb els teus gustos”. Si has llegit aquest missatge o similar en un restaurant has topat amb Wineissocial, l’empresa que ha aconseguit que, més enllà dels teus coneixements,…
Llegir Més
Konvent és tenir una sabata, una espardenya… i gas!
Un dia amb Pep Espelt i Eduard Finestres, ànimes incontrolables de Konvent, Corpus i Victòria. Tres projectes artístics, gastronòmics i vitals que comparteixen un territori i un caràcter provocador, imprevisible i imprescindible al Berguedà. Després d’un dinar a Corpus Berga i d’una ampolla de La Peluda amb Pep Espelt, fundador i director de Konvent, només…
Llegir Més
Juny
L’alegria del moviment. I l’alegria de saber que arriba l’estiu. Les vacances, els viatges, les tardes de terrasses sense fi, el no mirar el rellotge i les millors postes de sol que ens brinden les vinyes. Visquis com el visquis, que no t’enganxi sense una copa de vi en mà.
Llegir Més
Ruralitats
Vídeo del primer debat del cicle Visions 5.1 2019. Celebrat l’11 de maig al Museu de la Vida Rural de L’Espluga de Francolí. Amb María Sánchez, Pili Sanmartín, Mireia Font, Gemma Flores Pons, Jordi París, Gemma Carbó, Pebbels Gimenez i Montserrat Serra.
Llegir Més
