Diari d'un sommelier Vi

Verema 2018 vol.1 – Amb David Rovira i Ramon Ribas

IMG_9342

Primer capítol de la nova temporada del “Diari d’un Sommelier” amb el sommelier Xavier Ayala. Aquesta entrega és la primera de dues centrades en valorar la verema 2018. Amb entrevistes a diversos celleristes i l’anàlisi d’Ayala. En aquest capítol parlem amb David Rovira del celler VidBertus i Ramon Ribas, president de la Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca i membre del celler Pla de la Masó.

Amb el suport tècnic de Gerard Bosch i L’Espluga FM Ràdio.

Sobre l'autor

Leandre Romeu Serra

Leandre Romeu Serra

Nascut l’any 1987. Economista. Treballa actualment a la Universitat Rovira i Virgili. Membre de diverses associacions i projectes de la Conca de Barberà.

1 Comentari