9 botigues delicatessen de Girona on comprar vins de l’Empordà, formatges i altres menges S’acosta el bon temps i la Costa Brava es prepara per rebre molts visitants de cap de setmana, que marxaran el diumenge cap a casa amb la panxa plena, bon color de pell i poques ganes que arribi el dilluns. Pels que tingueu…
Llegir Més
La comarca del Baix Empordà és coneguda i anhelada per les seves platges, aquelles que amb nostàlgia ens transporten a un temps passat en què la costa l’ocupaven les barquetes de pescadors en lloc dels para-sols. També surt als mapes per la exquisida gastronomia que trobem per a totes bandes, i és que al Baix…
Llegir Més
En diuen kids-friendly i no ho són. Moltes són les propostes turístiques que s’apunten al carro del turisme familiar sense preocupar-se de complir amb les seves necessitats reals. Jo mateixa abans de tenir fills no tenia ni la més remota idea de què volen uns pares quan contracten unes vacances o quan s’apunten a una…
Llegir Més
En els mesos d’hivern les empreses turístiques es preparen per encarar la feina d’una manera més resolutiva, fent totes aquelles tasques que el dia a dia atrafegat ens impedeix finalitzar. El reciclatge i la formació contínua ens poden ajudar a encarar una nova temporada (eno)turística, tot coneguent millor els nostres públics i adaptant els nous…
Llegir Més
En una terra que fa frontera amb els Pirineus i el mar Mediterrani neixen els vins de l’Empordà. Com diu la sardana d’Enric Morera amb lletra del poeta Joan Maragall, on un pastor i una sirena s’enamoren i finalment es troben enmig de la plana empordanesa. Un paisatge que confereix molta personalitat. Vinyes amb aires…
Llegir Més
De petita el meu pare sempre deia que s’ha de saber perdre una pela per a guanyar un duro. Ja fa uns quants anys que els cellers van obrir les seves portes als seus clients per mostrar-los com elaboren els vins, i progressivament s’han anat creant productes enoturístics a l’entorn del vi i la vinya…
Llegir Més
Ara per ara qui vol fer enoturisme per Catalunya ha de tenir reserva prèvia, del contrari costa trobar cellers oberts els caps de setmana on es puguin tastar vins. Curiosament, però, alguns cellers que a vegades no fan visites concertades ni tampoc activitats a les vinyes, sí que obren les portes dissabtes i diumenges per…
Llegir Més
De tots és sabut que l’Empordà és una regió que abans d’obrir-se a l’enoturisme es va obrir, i de cames, al turisme. Per aquest motiu a ningú li estranya que molts dels indicadors de carretera estiguin en 4 idiomes, com a mínim, anunciant: celler/bodega/winery/cave o bé degustació i venda de vi/degustación y venta de vino/wine…
Llegir Més
Al llarg d’aquests darrers mesos he tingut l’oportunitat de mostrar les regions catalanes del turisme del vi a Anglaterra, Alemanya, Suïssa i Àustria. Tots aquests països ja solen escollir la destinació de Catalunya per a crear els seus productes turístics, ja sigui per crear incentius d’empresa o bé programes de vacances familiars, però ara se’ls…
Llegir Més
D’un temps ençà a Catalunya s’està parlant molt de l’enoturisme i dels diferents models que cada destinació podria implantar en els propers anys per potenciar el gran esforç que estan fent els cellers i altres iniciatives privades per tal d’atraure turistes. Damià Serrano, per exemple, ens parla del model Rutes del vi en aquesta càpsula…
Llegir Més
