Articles de
La Conca 5.1

Joan Nebot

Conversem amb el periodista Joan Nebot Fortuny. Director de Vadevi, responsable dels Premis Vinari dels vins i dels vermuts i col·laborador de diversos mitjans de comunicació com el setmanari El Temps entre d’altres. Parlem de la seva vessant personal, de l’afició pel vi i els productes agroalimentaris catalans. Repassem la història i l’evolució del diari dels…

Llegir Més
Compromís per la Conca

El passat dissabte 9 de maig l’Associació La Conca 5.1, l’Associació dels Amics del Castell de Barberà de la Conca i l’Associació dels Amics del Paratge Natural de Poblet van signar un acord de col·laboració per crear una plataforma, amb el nom “Compromís per la Conca”, que vol agrupar les entitats de la Conca de…

Llegir Més
Manel Colmenero

Aquest mes parlem amb Manel Colmenero, consultor, formador, escriptor, empresari especialitzat en Turisme Gastronòmic, soci de OcioVital. Parlem de la seva trajectòria de les activitats principals que organitzen des de la empresa Ocio Vital i des del local Km. 0 estrenat fa pocs mesos al centre de Barcelona. Analitzem el perfil turístic dels propis ciutadans de Catalunya…

Llegir Més
Miró des de 1914

Sempre que s’ha parlat de Vermuts Miró s’ha fet referència que existeix des de el 1957. De totes maneres creiem important ressaltar que ara fa 100 anys que la família Miró, que procedeix de Cornudella del Montsant, comarca del Priorat, es dediquen al mon del vi. Es conserva avui encara l’espai del celler, annex a la casa pairal…

Llegir Més
Ramon Francàs

Parlem amb Ramon Francàs, periodista. Llicenciat en Ciències de la Informació per la Universitat Autònoma de Barcelona i postgrau en periodisme local i comarcal per la mateixa universitat. Escriu des de fa més de vint anys a La Vanguardia sobre vi i enoturisme. Director adjunt del Diari de Vilanova. Autor d’un dels blocs de referència…

Llegir Més
Conversa amb Gregori Luengo

Conversem amb Gregori Luengo, export manager del Celler Sort del Castell SL, l’empresa elaboradora de Vermut Yzaguirre. Coneixem la vessant personal de Luengo, en explica com va arribar a l’empresa, quines funcions desenvolupa, la seva visió de l’empresa i del vermut en general. També parlem del celler i sobretot de la línia de productes entorn al Vermut. Parlem…

Llegir Més
Qüestió de prioritats

Parlem de la Conca de Barberà, però tal vegada hauríem de dir-ne les Conques. I és que en aquest bocí de país hi ha una comarca de la vinya i una altra del blat, una de la muntanya i una altra de la terra baixa, una del Francolí i una del Gaià, una prehistòrica, una…

Llegir Més
Lluís Tolosa

Conversa amb Lluís Tolosa, un amic de la casa. Una de les persones que des del primer dia ha confiat en aquest projecte. Un plaer escoltar-lo i llegir-lo sempre. A part de tot això és socioleg i escriptor. Porta més de vint anys escrivint llibres i articles al voltant del vi i l’enoturisme. Reconegut amb…

Llegir Més
Conversa amb Carles Prats

Conversem amb Carles Prats director de Vermuts Miró. Coneixem la vessant personal de Prats, en explica com va ser el seu aterratge a l’empresa, com ha viscut els dos anys que porta el càrrec. També ens endinsem en la història de Vermuts Miró, l’evolució al llarg del segle XX i els canvis que s’han produït…

Llegir Més
Marta Domenech

Conversa amb Marta Domenech, propietària de l’Hostal Sport de Falset. Un dels establiments més emblemàtics del Priorat i del Camp de Tarragona. Un espai que és hostal, restaurant i centre dinamitzador de l’enoturisme. Parlem de la història del local, de les activitats que realitzen al llarg de l’any, de l’enoturisme i del paper del sector de l’allotjament…

Llegir Més